Друзья, сегодня хочется с вами поделиться  рецептом вкусного, оригинального  и полезного  завтрака - вареный омлет в пакете. По вкусу напоминает  сливочный сыр! 
Удивительно, но вареный омлет в пакете  получается ничем не хуже своего жареного аналога.
Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдёт и  для детского завтрака.
  Конечно, можно пожарить и обычный, на сковороде, но вареный он получается очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.
Итак, вам понадобятся 
  3 яйца,
  2/3 стакана молока,
  соль.
Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то более пикантное, то зелень и специи (перец, французские  травы  и др) 
  Взбиваем миксером яйца с солью до пены, вливаем туда молоко и взбиваем опять. Масса получается жидкая, но пышная. 
Берем  целлофановый пакет (желательно  пакет для запекания) и  вливаем в него  яично-молочную массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут. Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка на тарелку (обычно  он легко  выкатывается), разрезаем и едим!
Можно разнообразить рецепт и приготовить вареный омлет по этому рецепту с ветчиной, овощами и грибами 
Приятного аппетита!